Ingerir alimentos ricos en flavonoides, como las bayas, el té, las manzanas y el vino tinto reducirían el riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson en hombres, según un nuevo estudio de presentado por la Universidad de Harvard y la Universidad de East Anglia, en la revista Neurology ®.
Alrededor de 130.000 personas entre hombres y mujeres,
formaron parte de la investigación. Más de 800 de ellos habían desarrollado
la enfermedad de Parkinson en los 20 años de seguimiento del
estudio. Tras un análisis detallado de su dieta, edad y estilo de vida,
los varones que consumían la mayor cantidad de flavonoides resultaron ser un 40
por ciento menos propensos a desarrollar la enfermedad que aquellos que comían
menos. Sin embargo, en mujeres, no se halló una relación causa-efecto en
el consumo de flavonoides.



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